(卖光啦)台湾原产 十全 味霖 500ML

味醂中的主成份蓬萊米經過農藥安全檢測，原料天然無負擔，裡頭含有的甘甜，能有效去除食物的腥味，更能充分帶出食材的自然風味，是照燒類、丼類的食物菜式不可或缺的調味料。在烹調時加入味醂能增添光澤，使食材呈現更可口的色澤。亦可用來取代味精、糖和米酒，適用於各式料理去腥增鮮，可依口味喜好或食材特性適量搭配。

為了滿足消費者對不同調味料的需求，里仁與以調味醬類、味噌聞名業界的十全特好食品公司再度合作。一向以餐飲通路為主的十全公司，不斷積極經營品牌，傳承至第四代蔡松霖先生，更想以加工有機農產品開創新機，走出不一樣的路。蔡先生在過程當中，堅持走對的路，曾說過：「我不能半途而廢，為了消費者的健康，依然要做對的事。而且食品事業要憑良心，堅持好原料、好品質，自然口碑相傳。里仁是重視誠信的商店，最好的商品自然要給心目中最好的通路。」

食用方式：
● 蒸：蒸煮食品過程中可添加適量的味醂提味，讓食材更香甜鮮美。
● 滷：搭配醬油一同滷食材，可取代味精、糖、酒、鹽，並增添食材光澤去除腥味。
● 煮：添加適量味醂於各類湯品中可讓湯頭更鮮美。

使用方法：可依口味喜好或食材特性搭配

料理小提醒：如果怕菜煮出來太軟糊，要早點加；相反如果怕飯菜太硬，則要晚點加。

品牌介绍：

公司注册商标『十全』的起源，乃创办人认为凡事食品就是要做到『十全十美』。不断的改革引进新技术、新设备及研发。以创新领先之思想和配合潮流之需求从客戶最深层的需求挖掘，找出或是创造客户的渴望。 (十全)特好食品生化股份有限公司创始于1954年，投注于食品产业已五十余年。坚持使用台湾天然原料入味、并以传统技法酿制，我們不变的法则、创新的观念、良心的事业、稳定的品质，创造真善美喜乐生活。