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品牌介绍:
“饭扫光”开胃菜系列是深受人们喜爱的特色川味食品,由四川省高福记食品有限公司于2001年1月推出,现有家常野竹笋,家常野香菌,家常野蕨菜等7种口味。 高福记食品有限公司创建8年来,一直秉承川菜千年的深厚历史文化底蕴,研发出“饭扫光”系列及“川老汇”系列,产品开创了方便川菜和川味调味品的新纪元。 “饭扫光”这一名称的来源,据说还有一个有意思的故事。 相传清康熙年间,天府望族高氏公子才智过人,然屡考不中,乡民甚疑,缘公子难适异乡饮食。后,家厨精心烹制数十营养菜肴,以罐密封,伴公子入京。公子每餐辅餐以开胃,既饱食欲,更解思乡之苦,专心应考,果然高中!缘何? 曰:“三日不食,口中无味心甚慌。”高府私房菜流传至今,取名饭扫光。